回归的烟火气

　　6月6日中午，位于北京东直门内大街的胡大饭馆客流不断。店铺运营负责人张胜滔站在门口，迎客的同时提醒大家扫码测温。

　　熟悉的烟火气正在回归。因疫情防控取得阶段性成果，向好态势持续巩固，北京进一步调整了疫情防控措施。自6日起，北京市除丰台区全域及昌平区部分区域外，餐饮经营单位开放堂食服务。

　　当日零时，很多顾客第一时间来到胡大饭馆品尝应季小龙虾。

　　“今天开放堂食，是北京用36天的坚持换来的，防疫的弦不能松懈。”张胜滔告诉记者，饭馆经过彻底消杀，开展全员防疫培训，降低餐台密度，店面分流引导，优化无接触服务，为开放堂食作了充分准备。

　　记者随张胜滔来到二楼，只见餐桌上摆放着“保持间隔”标识，顾客均分散入座。“感到很高兴，总算是熬过来了。”在附近工作的邹广维特意选择开放首日到店就餐。

　　留抵退税“直达快享”、社会保险费和住房公积金“应缓尽缓”、国有房租减免“即申即享”、水电气“欠费不停供”……疫情发生以来，一系列助企纾困政策让张胜滔心里有底。因积极转变思路，胡大饭馆在堂食暂停期间的累计外卖单量超过40000单，环比增长4.2倍。

　　下午2时，南锣鼓巷北口。吴燕龙在出示72小时内核酸阴性证明和预约码后，进入巷内游览。“今天是恢复堂食的第一天，我在南锣鼓巷附近工作，想到以前常去的店里看看，照顾下生意。”

　　沿着街道，可以看到大部分商铺已开门迎客，还有商家正在擦拭店铺玻璃，为“开门”作最后的准备。

　　“昨天接到重新开业的通知后，店内所有员工回店清扫，根据街道的要求做好消杀，检查食品卫生是否合格。”锣鼓洞天小吃店店长刘安云介绍，根据防疫要求，顾客进店需核实72小时内核酸阴性证明并扫码测温；店内每天消杀4次，员工佩戴口罩、手套，每天测温2次、核酸采样1次。

　　记者了解到，南锣鼓巷主街有166家商铺，目前已有近140家恢复营业。6日零时至14时30分，南锣鼓巷总人流量达到1.6万人次。

　　“防疫成果来之不易，为防止人员聚集，我们继续采用提前预约机制，并联合市场监管所、城管执法队等单位，不定期对商铺开展综合执法检查，重点查看落实疫情防控政策情况。”东城区交道口街道南锣鼓巷地区服务中心主任牟洪凯告诉记者，预计到6日晚上，南锣鼓巷的单日人流量可突破3万人次。（张驰 黄秋霞）